SMASH a CUP為改變而來 強勢沖擊精品咖啡市場

在商業競爭領域，不破則不立的道理為許多營銷大師所推崇。然而，面對一個固守的、悠久的行業傳統，想要打破桎梏脫穎而出，不僅僅需要標新立異的魄力，更需要精準把握市場的營銷策略。比如，作為茶文化發源地以及全球最大的茶消費市場，在品牌林立、競爭激烈的市場環境下，一個名為SMASH a CUP的后起之秀就敢為人先，將不含咖啡因的如意寶茶引入國內市場，不僅迎合了時下最前沿的健康養生潮流，更憑借亮點頻頻的營銷模式在茶消費市場風生水起。

其實，從SMASH a CUP的品牌名稱，就可以看出這個品牌的內涵深意。打破杯子，就是寓意著打破傳統和僵局，不受到繁文縟節的束縛，追求不斷超越、挑戰自我的精神?？梢哉f，它所引領的茶消費文化，也是更加符合現代社會的一種健康時尚理念。

從產品來說，SMASH a CUP所主打的如意寶茶（Rooibos tea）是一款全發酵紅茶。其茶樹是一種極為罕見的品種，目前在全球范圍內也僅僅在南非西開普省有所發現。值得一提的是，除了富含多種營養微量元素之外，如意寶茶也是一種完全不含咖啡因的健康品種。眾所周知，在中國人的傳統觀念里，飲茶在提神醒腦方面有著廣泛的作用，其主要的提神成分就是咖啡因。然而現代研究表明，咖啡因除了對大腦皮層進行刺激之外，過度攝入極有可能誘發陣發性驚厥和骨骼震顫，進而會對人的肝、胃、腎等重要內臟器官造成嚴重損傷。特別是近年來社會上普遍存在的呼吸道炎癥、婦女乳腺瘤，甚至初生嬰兒弱智、畸形等病癥，其罪魁禍首就是大量積累的咖啡因?；诖?，如今歐美、日本等發達國家和地區，普遍倡導減少咖啡因類茶產品的消費，SMASH a CUP所主打的如意寶茶就是最受歡迎的代替品。

當然，中國人對于傳統茶飲消費理念根深蒂固，一個新品種想要贏得消費者的信賴，極為不易。因此，SMASH a CUP運營團隊除了對于產品精益求精之外，在細節營銷上下足了功夫。甚至在包裝設計上，他們也完全打破了傳統觀念，將創意性和便捷性充分體現出來。

來自知名設計師Ben Melinger的創意咖啡杯作品，用柔性材質做成杯身，咖啡杯只要受到撞擊，比如在墻上拍一下，就會立刻縮成杯蓋大小，既新奇有趣也可以直接放入口袋隨身攜帶，這樣的創意設計讓SMASH a CUP打破了飲茶消費的空間局限，受到許多年輕消費者特別是都市白領的最愛。

新零售與新營銷時代，品牌形象的塑造尤其重要，特別是在借勢營銷等PR三板斧的運用上，SMASH a CUP頻頻留下經典案例。比如，2015 年 3 月，備受網友們關注的“伍德吃托克市集” 第一場活動正式拉開帷幕?；顒游艘淮笈铝闶燮放茀⒓?，SMASH a CUP也作為重點推介商戶應邀參加?？梢哉f，“伍德吃托克市集”充分吸取借鑒了西方音樂節和嘉年華的活動形式，將音樂、美食、游戲互動等元素融為一體，給廣大參與者創造互動聯歡平臺的同時，也為許多平臺創造了最佳的展示機會。對于SMASH a CUP而言，其消費主力群體正是“伍德吃托克市集”的關注對象——富于激情與活力的年輕消費群體，借助整個活動的引流效果以及眾多自媒體的廣泛宣傳報道，SMASH a CUP也迅速打響了知名度，積累了忠實粉絲群。除此之外，包括草莓音樂節等潮流文化活動，都是SMASH a CUP的營銷主戰場。此外，他們還和精品咖啡館、獨立餐廳、設計師集合店等個性鮮明的高檔門店達成合作，在兼顧淘寶等線上渠道的同時，逐步擴展市場。

因為有在南非留學工作的經歷，SMASH a CUP創始人張一芃擁有得天獨厚的渠道資源，這也為他把如意寶茶引入中國市場奠定了基礎。對于他而言，想要徹底改變國人飲茶傳統習慣，或許是一個漫長而艱難的過程。但是他堅信，引領一款純天然的，風味與健康兼備，適合全年齡段消費者的新茶飲風潮，這就是改變的第一步，也是邁向成功的堅實一步。