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    • 開放平臺 鏈接共贏 立足消費升級 發現商業未來
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    吃出顏值!看莎布蕾武士曲奇如何抓住這波養生年輕人

    來源:華糖云商   添加時間:2022-02-23 21:40:15

    啤酒泡枸杞、可樂瓶里加黨參,這邊燃燒卡路里,那邊燕窩Swisse(精華)。食補、藥補、運動,盡管方式“朋克”,但養生大旗已被18~30歲這屆后浪扛起來了。

     

    針對于養生上癮的年輕人,功能性零食正成為一種消費者獲取營養、追求健康的新方式,迎來蓬勃的發展空間。

     

    “零食養生、即食變美”!洞察年輕女性消費者養生痛點,莎布蕾武士曲奇全面升級,創新打造出“美”的功能性零食——美麗小曲奇,為年輕人提供更美、更健康、更便捷的養生方式,搶占6000億元功能性食品的時代機遇!

     

    聚焦“變美”養生需求,開創功能性曲奇品牌

     

    依據CBNData、EuroMonitor、生意參謀等多方數據,小包裝功能性食品因其更適合在碎片化場景中單人食用、在社交化場景中與人分享、在跨場景時更易攜帶的特點,銷售金額環比增速增速遠超零食行業平均水準。

     

    可以說,廣義上的功能性食品,其實是與基礎性食品相對應的,即對日常中式餐飲的補充/優化/替代。時至今日,當我們談論“功能性食品”時,范疇往往已擴大至輕食、代餐、補劑、健康零食、新型飲品等各個品類。這些品類都能在一點或某幾點上,為彌補中式餐飲不足提供相應解決方案。

     

    友享莎布蕾以專注創意好曲奇為信念,致力于為消費者打造出更多美味與趣味兼具的曲奇。目前,友享旗下莎布蕾品牌,已推出包括武士曲奇、職人曲奇、UP曲奇、曲奇多趣盒等豐富的曲奇產品,廣受消費者喜愛。

     

    莎布蕾首創軟心爆漿曲奇品類,率先引進了冷藏與二次攪拌結合的日本先進工藝,同時選用白色戀人同款的高級奶油立基,經歷4.5小時的考驗,讓曲奇擁有每一口都直擊靈魂饞點的美味。這款武士曲奇產品一經推出就成為了當年的網紅爆款產品,同時也打破了消費者對傳統曲奇的認知,引領了高端軟芯曲奇的消費熱潮。

     

    2019年,莎布蕾打出了“曲奇研究所”的概念主題,旨在引導消費者關注曲奇品類的研發創新。莎布蕾團隊一直不斷研發多種產品線,比如火山小曲奇、巴旦木曲奇、乳酸味曲奇等來滿足消費者不同的口味。

     

    2021年,順應功能性食品的發展趨勢,莎布蕾準確抓住年輕女性想要“變美”的養生需求,率先在曲奇中添加功能性元素,推出“54321”美麗小曲奇,再次推動曲奇品類的創新發展。品類升級同步帶動品牌升級,莎布蕾品牌將勵志成為功能曲奇第一品牌。

     

    給功能編號,定制美的需求

     

    根據調查顯示,莎布蕾的消費者主要集中于18—25歲的年輕女性消費者,以學生和白領居多。

     

    那么,年輕女性注重健康保健,是為了延年益壽嗎?是為了身強體壯嗎?莎布蕾洞察到,年輕女性的“保健”需求統一而明確,就是一個字:美!一款可以變美的功能性零食,給了年輕女性一個無法抗拒的吃的理由!

     

    鎖定功能方向、聚焦年輕女性,之后就是將“美”的需求分解。經過市場調研,莎布蕾將美的功能需求歸納為四大方向:美白、抗氧化、保濕、纖體。為了控制美的需求和功能,莎布蕾再次突破想象,在包裝上給功能“編上號”,以數字的專業感和嚴謹性,讓美的實現看起來很理性。

     
    莎布蕾武士曲奇推出美麗小曲奇
     
     
     

    與此同時,武士曲奇與國漫IP羅小黑聯合,提升品牌的文化內涵,加強與年輕消費者的精神鏈接?!读_小黑戰記》斬獲票房3.1億,豆瓣穩居動漫排行前三,在年輕人群體中具有極強的號召力和感染力。

     

    近兩年隨著95后、00后消費者的崛起,“Z世代”人群已悄然入場。據了解,目前中國的“Z世代”人群數量已達1.49億,每月的可支配收入達3501元,消費能力強,敢賺敢花,莎布蕾品牌和產品的升級,正是在洞察“Z世代”青年消費實力、消費態度和消費行為等特點后產生。

     

    從“網紅”到“長紅”,打造下一個大爆品!

     

    新食品如何從網紅到長紅,是最近很火的一個話題。從品類升級、品牌升級、產品升級的種種動作來看,莎布蕾顯然要打造的是長銷型爆品。

     

    首先,從企業的初心來看,莎布蕾最終目標是要做到行業的品類第一。

     

    第二,在品牌上,著重打造用戶可感知的價值并形成口碑。“54321,美麗小曲奇”的廣告口號朗朗上口,簡單好記,非常容易形成口碑傳播。同時,slogen直接傳遞出“美麗”這個差異化功能定位,迅速占領消費者心智。

     

    第三,在產品上, 順應消費趨勢,真正解決消費者痛點。加強技術和研發投入,提升競爭壁壘,打造長遠的、理性的購買價值。

     

    第四,在渠道上,增強對多個市場渠道的把控,目前呈現出“線上渠道+線下渠道+代工渠道”三足鼎立的多維度、多平臺、多渠道的分銷體系。其中,線下渠道遍布全國32個省市,大潤發、沃爾瑪、永輝、家樂福、7-11便利、羅森便利、全家便利、中石化、中石油、高鐵自助售賣機等全國十多萬家零售網點都有緊密合作。

     

    “讓消費者必須在終端看得見!”此次新品上市,莎布蕾非常注重在終端陳列。秉承“貨架思維”打造線下超級符號,打造品牌形象,營造品牌氛圍,傳遞品牌理念,引導年輕消費者購物,引發消費和生活方式的改變,實現快速動銷。

     

    隨著健康生活方式的普及,零食已不再僅僅是為了滿足充饑解饞,而是作為一種功能性的食品成為三餐外獲取營養的便捷方式,以更多細分功能,精準對應不同消費者的訴求。

     

    零食產業功能化是大勢所趨,健康、口味創新、方式創新是零食產業下一個風口。吃出顏值,正成為年輕人的養生潮流趨勢,歡迎廣大經銷商朋友搶抓功能性零食機遇,搭乘莎布蕾品牌升級的快車,共享功能曲奇的財富盛宴!

     

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    2022-02-23 標簽: 莎布蕾 武士曲奇
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