膠原蛋白終端新品 清潔標簽是趨勢

近日，法國蛋白質產品和食品補充劑生產商Laboratoire PYC推出了一種清潔標簽膠原蛋白食品補充劑，旨在滿足消費者對天然產品配方的期望。該補充劑主要原料是膠原蛋白和維生素C，具有清潔標簽屬性。還含針葉櫻桃提取物、果粉和天然香料，魚膠原蛋白水解物。同時，使用天然甜味劑甜菊糖苷為產品提供甜味。

圖源：千圖網

隨著人們對健康和營養產品的認識正在增長，膠原蛋白是一種公認的功能性原料，它在應用中的味道是中性的。它的市場正在快速增長，全球膠原蛋白肽市場以每年8%的速度增長。尤其是在口服美容和妝食同源的趨勢推動下。

通常情況下，I型膠原蛋白被推薦用于皮膚產品配方中，因為其水解形式的吸收率約為90%。維生素C是其合成所需的兩種酶的輔助因子，比如，脯氨酰羥化酶穩定膠原分子，賴氨酰羥化酶提供了結構強度的交聯。

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Laboratoire PYC推出的Collagen Clean Label配方以可再水化的可溶粉末自裝袋形式推出。清潔標簽配方能帶來天然、健康、可持續的屬性，該產品用滴定非活性成分的脫水提取物配制，不使用二氧化硅，也不使用二氧化鈦，產品的口味和著色都是天然的。

Innova Market Insights數據顯示，以“有機”為特色的個人護理產品在2016年至2020年間平均復合年增長為34%?？紤]到消費者對天然性的需求，Laboratoire PYC公司的研發實驗室優先采購天然來源的成分，以實現其補充劑產品的透明度屬性。

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Laboratoire PYC研發團隊已選擇減少成分清單，以避免其配方中出現“不必要的過剩。此外，該公司還負責監督公司內部對生態負責的包裝工業化的計劃。