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    聰明的雀巢收購銀鷺又賣掉銀鷺的三朝老員工們 已耗掉激情

    來源:快消 歲月   添加時間:2022-05-10 16:33:56

    雀巢銀鷺咖啡

    “雀巢還有底線,銀鷺毫無下限”。一銀鷺老員工憤憤說到。從期盼雀巢把銀鷺賣掉,到如今銀鷺回歸創始人家族的失落,只用了一年多的時間,這些經歷了雀巢收購銀鷺,雀巢又賣掉銀鷺的“三朝”老員工們,幾乎已耗掉了自己所有的激情。

    聰明的雀巢

    2020年初,便傳出雀巢要賣銀鷺的消息,這是雀巢入股銀鷺的第九年,也是雀巢100%持股銀鷺的第二年。在那漫長的12個月里,幾乎大半個食品圈都會時不時地傳出某企業對銀鷺有意,比如,娃哈哈、統一、中糧、華潤等等一票快消大咖,還有以山圖酒業老板蔡學彥與廈門國貿聯合的“老員工”團隊。

    那時的員工們是帶著期盼的。因為,隨著陳清淵等創始人的離開以及可口可樂團隊的接手,銀鷺的業績一直疲軟,而經銷商的倉庫卻持續上升。“不專業、為業績負責、沒有市場動作,只在壓業務壓客戶”,這是員工們對當時管理層的評價。

    在這樣一個“舉世”都知道你想賣,大家都來砍一刀的情況下,雀巢硬是挺到了當年11月底才決定最后賣給原銀鷺創始人之一的陳清水家族。沒人知道這背后的故事,畢竟,此前傳言的收購團隊中不曾有陳清水家族的身影?;蛟S那些傳出的意向客戶是雀巢想再“搏一搏,單車變摩托”。

    在外企收購國內企業的歷史中,大多在收購過程中,都會支付大筆的裁員費用,以對所收購公司的老員工有個交待,甚至有些員工可能收到裁員補償后,依然在這個公司工作,只是重新簽份合同而己。更過份情況可能是,外企在甩賣自己收購的企業時,會再給員工補償一份費用,也就是每“賣”一次、補償一次員工。

    但在雀巢收購銀鷺的過程中,雀巢似乎留了一手:讓所有銀鷺員工保持與廈門銀鷺集團的合同主體不變,這樣就不用給銀鷺員工補償,從而節約了一大筆費用。在甩賣銀鷺給陳清水家族后,一些隨著雀巢退出后離開銀鷺的管理層們收到了裁員賠償,這里面即有與雀巢方簽合同的,如雀巢從可口可樂挖來的管理層們,也有原銀鷺管理層的一些員工們,只是這個賠償金是雀巢付還是陳清水家族支付就不得而知了。這也是銀鷺一些離開的員工看到好時收購金絲猴,給到金絲猴員工賠償金時,眼里充滿向往的緣故。

    在銀鷺回歸陳清水家族后,員工們是過了一段好時光。因為,2020年疫情原因以及雀巢甩賣銀鷺,大家都無心搞事業,這就讓經銷商有時間去清庫存;此前曾傳出雀巢甩賣銀鷺要裁一部分員工,以減少給新接手團隊帶來的“薪資壓力”,也在陳清水家族回歸前后被叫停,并且銀鷺在2021年春節加大了促銷力度。

    那被暫停了一年的春節禮盒市場,在2021年春節全面爆發,在整個大環境的帶動下,銀鷺甚至銀鷺依舊幫忙代工的雀巢咖啡也都賣空了。2021年對整個快消食品行業來講都是一個有利的發展時間,因為大量的小企業死在了2020年,而傳統的大佬們憑借自己過硬的“體制”迎來了2021年的業績大暴發。這一切,從各個快消企業的財報上就可以看出來,很多上市公司的業績一片飆紅,成長點數都在雙位數以上,這樣的業績,快消人已經幾年沒看到了。

    難過的2022年

    這一切的幸福又在2022年春節被按下了暫停鍵。因為,2021年又有大量的小企業重新活過來,而企業對業務的業績增長也按著2021年春節來考核,所以,銀鷺提出了2022年春節業績增長15%的目標。

    然而,2022年的禮盒市場并沒有那么火爆,而銀鷺依然制定了2022年業績增長25%的目標。似乎又是一場經銷商倉庫的“歷難記”要上演。此后,又傳出銀鷺某副總要求經銷商加大打款力度,未來銀鷺IPO后會給到經銷商相應的股份等等。而銀鷺給出的上市時間是三年,三年沖擊IPO。

    “當時,看公司的組織架構,還有專門負責上市的部門;只是,沒過一個月,這個部門就解散、人員也走的差不多了”,某員工透露,“陳老板這是準備割三批韭菜啊,賣給雀巢是一波,買回來是一波,上市又一波”。

    如果說此前的銀鷺變革是小打小鬧,讓部分有準確“預知”的員工提前離開,那么,3月底銀鷺的變革就真正露出了“獠牙”,直接觸動了員工的最根本利益——薪水。

    從4月1日起,銀鷺事業部副總、營業部總監100%考核區域業績達成,即月度工資=核定薪資*(70%SI達成率+30%SO達成率)*出勤率。

    所謂SI是指客戶開單,SO是指業務賣貨,即打款和出貨。 

    事業部、營業部功能經理、服務處經理、服務處專業、業務組長、業代等核定薪資是30%考核KPI,70%考核所轄區域業績達成。

    當業績達成50%以上,拿的是廈門最低工資,100%業績達成才能拿到核定工資。所謂核定工資即是基本工資。

    通常,銀鷺簽定的合同中,核定工資是比較低的,即書面工資不高,但企業在人事處是能查到按級別來的真正薪金。按以前制定的政策,業務員制定的薪水是6000元,那么你達到80%的業績完成,再加上公司考核的一些KPI,比如拜訪率、門店陳列等市場動作,你就可以拿到核定薪水6000元,如果你100%業績達成就能拿到8000元左右。說白了,以前這6000元只是基本薪水,而KPI部分你還有一定的“加薪”部分。如今的考核是:你KPI+業績達成可能就是這6000元,且業績占大頭,這樣一來業務按以前的達成率拿到的錢數要少1000多元;當然,級別越高,少的薪水也越多,如以前的業務組長們一個月要少1500-2000元。

    公司又要求25%的業績增長,費用占比又要降,甚至很多地堆費用、DM費用、陳列費等經銷商已經支付過的費用也都不給核銷,只是業績沒有達成。

    對于基層的管理者,也就是業務組長們,今年也減少了管理職能進而考核拜訪門店等具體執行,成為薪金更高一些的業代。

    “真不如雀巢時期,外企更正規一些,疫情下公司的業績考核增長也就兩三個點。”某員工嘆到,“現在公司就是在降薪資、變相裁員。手段也不高明,就是把員工往異地調。如果員工不同意,就拿基本保證工資(即簽合同地的當地最低基本工資)”。如果你繼續跟公司抗爭,那么公司就給開一年的基本薪水、到時再裁掉你,給你一個很低的賠償,畢竟N+1的賠償是去年一年的平均薪資。

    老銀鷺業務感到困難的是,很多地方八寶粥并不算保供物資,發出的貨往往下不了高速,手續審批也很麻煩。當然,更佩服的是,明明大家拿到的薪水更低了,但公司卻說為了你拿更高的薪水,有更大的積極性。

    而談及銀鷺如今的種種神操作,員工們認為,如今陳清水家族請的職業操盤手明顯也不專業,當初負責銀鷺業績部分的陳清淵、蔡學彥,本次并沒有回歸,一個現在賣盛洲的油,一個賣山圖的酒。

    “公司不說裁員,但你拿不到工資,就只能自己走,甚至不如雀巢當時說的按多少比例的裁員給補償”。其實,雀巢并沒有做得太好,但員工們已經開始想念雀巢在的日子。

    點評:

    不想說太多,疫情之下,企業與員工都不好過,企業或判斷失誤,或對自身認知不足。但企業再難,也比員工好一點。大家需要共渡難關,不是有危險就把員工踹下河。大船航行是靠舵手,但沒有劃船的執行人,一個舵手也到不了彼岸。有困難,講出來,大家一起扛,可以讓員工現在難點,但能不能告訴員工未來什么時候會好,會不會在好的時候補回來?

    這些年,每個賣給外企的又被外企甩的品牌,都沒什么聲量了,大家盤點下糖果的金絲猴,日化的丁家宜,沙市日化們,飲料品牌就更多了,當年被兩樂“水淹七軍”等等,也曾有脈動這樣的奇跡,但救不了樂百氏。所以,如果你的企業被外企收購了,還是要用更高的熱情工作,珍惜該珍惜的,畢竟,這幾年的外企在快消行業舉步維艱,再沒以前一擲千金的豪爽了,說真的,大家都難。 

    最后,愿疫情早日退去,企業不再拋棄員工。

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