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    國家衛健委批準透明質酸鈉為新食品原料 可用普通食品添加

    來源:山東康美藥業有限公司   添加時間:2022-02-19 21:45:18

    透明質酸鈉新食品原料

    近日,國家衛健委發布相關公告,批準透明質酸鈉(即透明質酸,HA,又稱玻璃酸,俗稱玻尿酸)為新食品原料,可應用于普通食品添加。使用范圍為乳及乳制品,飲料類,酒類,可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果,冷凍飲品,不包括嬰幼兒食品。

    在此之前,公眾對玻尿酸的認知大多停留在醫美行業和化妝品行業。最近發布的這一公告,標志著我國口服透明質酸市場將進一步放開,國內的口服透明質酸在大健康食品品行業的應用將迎來新的發展里程碑。

    自2008年始,我國批準透明質酸鈉作為新資源食品原料加入保健食品中使用。目前,含有透明質酸鈉成份的產品在日本、韓國、美國等國家已較為普遍。第三方研究機構Frost&Sullivan研究顯示,2019年,全球食品級透明質酸終端產品市場達到約3.5億美元,預計2024年將達到約4.8億美元,市場前景廣闊。

    什么是透明質酸?

    透明質酸是一種酸性粘多糖,1934年美國哥倫比亞大學眼科教授Meyer等首先從牛眼玻璃體中分離出該物質。透明質酸廣泛存在于人體的皮膚、關節腔、眼玻璃體等組織中,人類皮膚成熟和老化過程也隨著透明質酸的含量和新陳代謝而變化,透明質酸具有特殊的保水作用,被稱為“理想的天然保濕因子”。

    較早開發透明質酸是在醫學領域,用于臨床眼科手術、骨關節炎治療、皮膚燒傷損傷修復等。20世紀70年代,人們逐漸關注到皮膚的問題,隨著透明質酸的生理作用不斷被發現,它也逐漸成為美容領域的新寵。

    如何補充透明質酸?

    25歲以后,人體內的透明質酸和膠原蛋白逐漸流失,需要補充外源性透明質酸和膠原蛋白。

    方法一:涂抹玻尿酸類外用護膚品。為表層皮膚補水保濕,清除自由基,使皮膚光滑細嫩。此方法,能起到保濕作用,但無法直接滲透進皮膚。

    方法二:玻尿酸填充或水光。在醫美領域中,注射玻尿酸達到祛皺的效果,這種方式費用較高。

    方法三:口服透明質酸。透明質酸通過口服,經人體消化吸收和體內再合成,增加內源性透明質酸的含量,從而使皮膚光滑、柔軟富有彈性,達到整體美容保健的效果。

    用品質 搶抓新風口

    國產口服透明質酸的時代已經到來,部分食品企業已經開始了嘗試,口服玻尿酸產品蓄勢待發。大健康營養食品生產基地山東康美藥業擁有專業的技術研發團隊,先進的生產設備和標準化的生產車間,已成為眾多大品牌戰略合作加工基地。透明質酸口服液、透明質酸膠原蛋白飲品、透明質酸固體飲料……更多種類、更高品質、更多品牌的口服透明質酸產品,等待開啟。

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