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    • 開放平臺 鏈接共贏 立足消費升級 發現商業未來
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    WonderLab等保健食品零食態逐漸風靡 功能性糖果熱度高

    數據調查顯示,我國已有6億人處于亞健康的生活狀態,胃腸疾病、情緒壓力、免疫力下降是最常見的問題,身體長期處于一種健康與疾病之間的低質...

    2022-05-10 標簽: WonderLab 保健食品
    朝日唯品張蕾、劉釔杉:定位小而美 乳企核心是掌控供應鏈

    在洶涌的新消費浪潮中,依靠大滲透打法的“動能品牌”固然有搶占先機的可能,但高舉高打并非品牌建設的唯一路徑。...

    2022-05-10 標簽: 朝日唯品 乳品
    喜茶申請注冊商標醇糯糯并推出兩款糯米奶茶 具有絲滑口感

    2022年1月11日,深圳美西西餐飲管理有限公司申請注冊商標“醇糯糯”。...

    2022-05-10 標簽: 喜茶 醇糯糯 糯米奶茶
    網易嚴選推出深烘冷萃咖啡液等3款新品 1秒即溶、0糖0脂

    近日,網易嚴選上新3款冷萃咖啡液:深烘冷萃咖啡液、茉莉花風味冷萃咖啡液、淺烘冷萃咖啡液,該新品現已在網易嚴選App上市。...

    2022-05-09 標簽: 網易嚴選 深烘冷萃咖啡液
    樂樂茶推出恰恰紫蘇桃、紫蘇桃子姜飲品新品 口感清甜爽口

    2022年5月8日,「樂樂茶」推出夏日限定新品:恰恰紫蘇桃、紫蘇桃子姜,新品目前已上市。...

    2022-05-09 標簽: 樂樂茶 恰恰紫蘇桃 飲品
    瑞幸咖啡推出初戀青提拿鐵等四款新品 0糖0脂0能量

    2022年5月9日,瑞幸咖啡推出新品:初戀青提拿鐵、初戀青提小鐵、西柚氣泡咖啡、瑞幸歐氣罐,新品目前已上市,歐氣罐只登陸全國部分門店。...

    2022-05-09 標簽: 瑞幸咖啡 初戀青提拿鐵
    v2food植物肉與羅森便利店合作推出素享紅燴牛肉風味包

    中國,上海(2022年5月9日)——植物肉國際領軍公司v2food正式宣布與上海羅森便利有限公司(以下簡稱:上海羅森)*開啟里程碑式的合作伙伴關系。...

    2022-05-09 標簽: v2food 植物肉
    大灣區首個預制菜產業園啟動建設 規模10億元

    總規劃用地7000畝的粵港澳大灣區(肇慶高要)預制菜產業園啟動建設。...

    2022-05-09 標簽: 預制菜
    光明等東方谷物新姿態 植物冰淇淋的健康享受

    近年來,消費者對健康食品的要求越來越高,不僅追求健康營養,還要兼顧新穎口感和環??沙掷m性。...

    2022-05-10 標簽: 光明 植物冰淇淋
    大江生醫合作打造膠原替代補充品VeCollal?仿生膠原

    隨著消費者的飲食習慣改變,越來越多人開始食用仿生食品,這樣的轉變跟健康、環境保護議題甚至人道主義息息相關,并改以植物為基礎,該趨勢預...

    2022-05-10 標簽: 大江生醫 VeCollal?仿生膠原
    紅星美羚乳業三年上市闖關失敗 業績翻倍目標未實現

    三年闖關上市失敗,紅星美羚“羊奶第一股”夢碎。...

    2022-05-10 標簽: 紅星美羚 奶粉
    植物基食品公司米特加宣布新產業園開工 項目總投資15億元

    2022年5月9日,植物基食品公司「米特加」宣布新產業園開工。...

    2022-05-10 標簽: 米特加 植物基食品
    社區冷鹵品牌麻爪爪獲得近億元A+輪融資 由番茄資本領投

    日前,鳳爪類社區冷鹵品牌麻爪爪獲得近億元A+輪融資,由番茄資本領投,金鼎資本、佳沃創投跟投。...

    2022-05-10 標簽: 麻爪爪 鳳爪
    每天1萬請你養牛 認養一頭牛如何點燃新青年?

    中國的牧場,不缺故事。...

    2022-05-10 標簽: 認養一頭牛 乳制品
    為來資本完成新一期基金募集 投資功能性食品飲料等賽道

    國內新型CVC的代表為來資本完成新一期基金募集,重點投資功能性食品飲料、特醫食品等賽道。...

    2022-05-10 標簽: 為來資本 功能性食品
    可口可樂在倫敦開設了品牌在歐洲地區的首家線下旗艦店

    近日,可口可樂在倫敦Covent Garden開設了品牌在歐洲地區的首家線下旗艦店,店內主要售賣可口可樂品牌周邊產品以及一些高端品牌服裝。...

    2022-05-10 標簽: 可口可樂
    夏季飲料健康趨勢:輕飲、植物基、功能性

    隨著消費觀念的改變,越來越多的消費者傾向于選擇更加健康、更具創新性的飲料。...

    2022-05-10 標簽: 飲料
    即飲咖啡領域的趨勢:功能化、氣泡咖啡、植物基等

    歐睿國際數據顯示,預計2021年中國的即飲咖啡市場份額將達到149億元,近十年即飲咖啡平均復合增長率達到15%,2020年全球即飲咖啡的增長速度將...

    2022-05-07 標簽: 咖啡
    功能性飲料趨勢:回歸天然免疫至上 飲料創新緊跟潮流

    功能營養型食品飲料更便利且易獲得、更能融進生活的方方面面、貼合生活場景。...

    2022-05-06 標簽: 功能性飲料
    4月全球食品飲料趨勢解析及洞察:亞太地區肉類替代品等

    Innova市場洞察發布《2022年亞太地區肉類替代品洞察報告》。...

    2022-05-06 標簽: 食品 飲料
    植物性食品和飲料正在蓬勃發展 促進日益增長的植物性趨勢

    消費者對可持續產品和簡單、真實成分的需求的不斷增長正在提升消費者對堅果、谷物和其他植物性成分的整體興趣。...

    2022-05-06 標簽: 植物性食品 植物性飲料
    2021-2022年中國生鮮品類購物者趨勢研究:提高用戶粘性是關鍵

    “今天你搶到菜了嗎?”...

    2022-04-29 標簽: 生鮮
    2022年替代蛋白七大趨勢:植物基產品多樣化 技術創新與融合

    在長達近三年的新冠疫情拉鋸戰中,無論是社會大環境還是回歸到每一個個體的意識習慣及生活方式都早已發生巨變。...

    2022-04-22 標簽: 替代蛋白
    消化健康創新趨勢:明日之星是益生元、益生菌

    在國際食品信息委員會(IFIC)近期對1000名18歲及以上成年人進行的一項調查顯示,近四分之三的消費者高度重視消化健康;24%的人表示消化健康...

    2022-04-17 標簽: 益生元 益生菌
    隔壁劉奶奶創始人通通:堅持不燒錢 務實做好用戶價值

    從 3 月開始,群響劉思毅寶寶和團隊每天都在聊操盤手和創始人,這些人是私域的、抖音的、直播的、短視頻的、IP 的、品牌的、流量的、代運...

    2022-04-18 標簽: 隔壁劉奶奶 牛奶
    今麥郎范現國:從小經商渴望財富 做企業要看長遠

    范現國未曾考慮過退休,他壯志未酬,聲稱不會輕易離場。...

    2022-04-17 標簽: 今麥郎 方便面
    盼盼食品蔡金垵:17歲白手創業 成就百億食品王國

    2022年冬奧會的熊貓吉祥物“冰墩墩”,毫無疑問是開年第一個網絡熱點,但除了這只憨態可掬的新朋友外,另外一位大家熟悉的熊貓也再次走紅,它...

    2022-04-06 標簽: 盼盼食品
    紅果家張磊:番茄醬市場需要注入中國新疆新元素

    有這么一個小炮兒,他說給我一顆番茄,我能知道它是新疆產的,還是地中海區域產的,我就是堅持做適合中國胃的番茄調味料!今年母親節上,他帶...

    2022-02-21 標簽: 紅果家 番茄醬
    大潤發CEO林小海:希望成為社區好鄰居 生活好幫手

    1月14日,大潤發宣布2 0版重構店全國首店正式營業。...

    2022-01-15 標簽: 大潤發
    隅田川CMO吳振:數億人的咖啡生意 遠未到塵埃落定之時

    2021年,咖啡賽道上的“廝殺”激烈異常。...

    2022-01-14 標簽: 隅田川 咖啡
    黃小豬朱曉輝:目前仍舊只做粥品 深挖真用戶和真需求

    品牌在挖掘市場需求時,常常會陷入一種‘錯覺’,即誤以為自己的產品能夠真正打動用戶。...

    2022-01-10 標簽: 黃小豬
    王小博:新商業環境下新消費品牌成長應該掌握正確方法論

    蔚來汽車、小鵬汽車、認養一頭牛、王飽飽、小白心里軟、榴蓮西施、泰藍、沃隆堅果、花西子、良辰美、小罐茶、Ubras、蕉內、亞朵酒店、花間堂...

    2021-12-30 標簽: 新消費品牌
    雅客推出素肉產品 布局植物基市場卻走錯了方向

    近幾年,很多零食企業都紛紛加快布局“植物基”零食市場。...

    2021-10-04 標簽: 雅客 素肉
    叮咚買菜推出大滿貫火鍋 自營商品品牌化路線不好走

    作為一家自營生鮮平臺和提供配送服務的生活服務類APP,叮咚買菜近日宣布上線火鍋自有品牌“叮咚大滿貫”,并提出會陸續推出主打地方風味的18...

    2021-10-01 標簽: 叮咚買菜 火鍋
    DUG土豆奶進軍中國市場 開局恐患上水土不服癥

    我國奶制品消費市場巨大,各個細分賽道都有龐大的消費人群。...

    2021-09-30 標簽: DUG 土豆奶
    阿里推出淘菜菜 改頭換面發力社區生鮮賽道依然難逃敗局

    社區生鮮市場是近年來的投資大熱,阿里在這個領域一直投入很大。...

    2021-09-28 標簽: 阿里 淘菜菜 生鮮
    網紅小白奶遭遇品牌危機 不務正業種下惡果

    近日,根據“網紅小白袋”母公司河南科迪乳業股份有限公司發布的公告顯示,這個昔日奶業名企遭遇中國證券監督管理委員會河南證監局官方重罰。...

    2021-09-27 標簽: 科迪 小白奶
    元氣森林和春都組CP 火腿腸行業期待變革升級

    喝著氣泡水,吃著火腿腸,這樣的消費體驗有望成為新潮流。...

    2021-09-26 標簽: 元氣森林 春都 火腿腸
    植物奶殺死六個核桃?堅持守舊打法終被時代拋棄

    在很多人的印象里,六個核桃曾經風光無限,是飲品市場當之無愧的巨頭企業。...

    2021-09-25 標簽: 六個核桃 植物奶
    叮咚買菜已經開啟大裁員?官方回應屬于正常組織資源調整

    近日,一位認證為叮咚買菜員工在社交媒體上透露,叮咚買菜已經開啟大裁員,采購50%,算法30%,運營30%,招聘10%-20%。...

    2022-01-16 標簽: 叮咚買菜
    盒馬鮮生新零售平臺考慮以100億美元估值融資

    盒馬鮮生是阿里巴巴對線下超市重構的新零售業態,2015年成立于上海,是馬云“新零售”戰略的重要落子。...

    2022-01-15 標簽: 盒馬鮮生
    羅森2021年3~11月總營收為5224億日元 同比增長5%

    近日,日本羅森發布2021年3~11月合并財報,其總營收為5224億日元,同比增長5%;凈利潤為243億日元,為上年同期2倍。...

    2022-01-13 標簽: 羅森 便利店
    全家便利摸索區域合作可能 已有To B輸出案例

    初步解決了續約問題后,大陸全家開始提速。...

    2022-01-12 標簽: 全家 便利店
    南京首家盒馬X會員店 將在1月14日在南京棲霞區開業

    這是江蘇省第二家,也是全國第七家盒馬X會員店。...

    2022-01-11 標簽: 盒馬 生鮮
    每日優鮮收購在樓下持股100% 無人貨架又有了卷土重來的跡象

    公司情報專家《財經涂鴉》消息,日前,北京在樓下科技有限公司(以下簡稱“在樓下”)發生工商變更,股東新增北京每日優鮮便利購電子商務有限...

    2022-01-08 標簽: 每日優鮮 在樓下
    錢大媽多重因素作用福州市場難攻克 新一輪融資是關鍵

    近日,《第三只眼看零售》獲悉,錢大媽福州區域門店,已經從四十余家關停至十幾家,關店比例超六成。...

    2022-01-05 標簽: 錢大媽
    盒馬有沒有打價格戰的資本? 是搶占市場的唯一出路?

    集體虧損的生鮮玩家們,還打得起價格戰嗎?...

    2022-01-03 標簽: 盒馬 生鮮
    東陽光鮮蟲草再度攜手天賜的聲音 引爆冬蟲夏草滋補熱潮

    2月22日,由浙江衛視制作、智旗戰略合作伙伴東陽光鮮蟲草獨家冠名的大型音樂勵志節目《天賜的聲音3》新聞發布會暨啟動儀式在杭州雙橙藝術中心...

    2022-02-26 標簽: 東陽光鮮蟲草 天賜的聲音
    西班牙美酒美食開放日:美食家的天堂長成什么樣?

    有一款佳釀,曾被莎士比亞譽為“裝在瓶子里的西班牙陽光”;有一種美食,將米飯、海鮮和香料完美融合;有一項運動,有牛的粗蠻,更有斗牛士的...

    2022-02-24 標簽: 西班牙美酒美食
    吃出顏值!看莎布蕾武士曲奇如何抓住這波養生年輕人

    啤酒泡枸杞、可樂瓶里加黨參,這邊燃燒卡路里,那邊燕窩Swisse(精華)。食補、藥補、運動,盡管方式朋克,但養生大旗已被18~30歲這屆后浪扛起...

    2022-02-23 標簽: 莎布蕾 武士曲奇
    茶飲新貴 蕾米花園要將少女系茶飲帶上國際時尚道路

    自古以來,中國就是茶文化的發源地,也是茶產品消費大國。...

    2020-06-21 標簽: 蕾米花園 茶飲
    新一任梗王 看河豚有情緒怎么撩撥人心?

    有情緒,對一個人來說可能不是什么好的狀態。...

    2020-06-20 標簽: 河豚有情緒
    物只鹵鵝將鹵味玩出高級感 在紅海中撕開一處藍海

    物只鹵鵝,對大部分人來說這個名字可能有些拗口。...

    2020-06-19 標簽: 物只鹵鵝
    PK哈根達斯 中街1946如何用一支冰棍做到一年一個億?

    一支雪糕賣到5~28元,這樣的價格是不是有點過高?如果你“不小心”被這支叫做中街1946的網紅雪糕圈粉,那價格可能就完全不是問題了。...

    2020-06-17 標簽: 中街1946 冰棍
    婚慶伴手禮透露大商機?糖生糖太讓顏控們難以自拔

    近兩年來,我國傳統國產糖果品牌市場份額緩慢下降,市場份額正在萎縮。...

    2020-06-16 標簽: 糖生糖太
    鹽藻加碼β-胡蘿卜素 功能食品的浪潮之下搶占天然缺口

    類胡蘿卜素是一類重要的天然色素的總稱, 目前已經發現的種類多達700多種,廣泛存在于動物、植物、真菌、藻類中。...

    2022-04-28 標簽: 鹽藻胡蘿卜素
    麥芽四糖消化吸收非常好 可作為兒童病人及運動員食品原料

    低聚糖不僅具有良好的食品加工適應性,而且具有對人體健康有益的多種功能,作為一種新型的“功能性食品”原料,正日益受到人們的重視。...

    2022-04-25 標簽: 麥芽四糖
    替代面粉成新趨勢!這些原料最值得關注

    替代肉類、替代砂糖、替代乳品 ...

    2022-04-22 標簽: 替代面粉
    新技術配方方案 解決益生菌“活”的問題

    無論是消費端的認知,還是產業端產品開發來看,這兩年益生菌的市場熱度都很高。...

    2022-04-22 標簽: 益生菌
    星光首創益生菌專用低聚果糖采用自主發明專利技術

    平時總愛把「養生」掛在嘴邊的年輕人,真的開始“動嘴”了。...

    2022-04-21 標簽: 星光首創 益生菌
    瑞芬生物致力于天然健康配料的研發和生產 助力保持健康

    步入老年,身體器官功能逐漸衰退,患病幾率增高,這使得中老年人的健康問題在近幾年越來越受到關注。...

    2022-04-13 標簽: 瑞芬生物 天然健康配料
    萬物減糖時代 功能性糖醇在飲料食品市場的創新發展

    糖對我們的生命活動至關重要。...

    2022-04-12 標簽: 功能性糖醇
    MeiTek植物脂肪粉可補充運動營養 改善特殊醫學用途配方食品

    植物脂肪粉是通過特定的復配油脂與載體物質結合,經過乳化包埋、噴霧干燥后所得的一種乳制品。...

    2022-04-10 標簽: MeiTek植物脂肪粉
    士力架等食品飲料品牌采用與長春花藍相似的包裝或原料

    彩通(PANTONE)今日宣布PANTONE 17-3938 長春花藍為2022年度代表色。...

    2021-12-10 標簽: 士力架 長春花藍
    Zotefoams等循環經濟正熾熱 紙板包裝創新漸成香餑餑

    過去數月,國內新品推出的速度令人目不暇接。...

    2021-11-25 標簽: Zotefoams 飲料
    Le Chocolat des Fran?ais斬獲戛納銀獅的包裝 不止好看

    第一眼噱頭過后,多一份回味與深情。...

    2021-10-10 標簽: Le Chocolat des Fran?ais 巧克力
    利樂磚升級柳葉新包裝 機遇不止多一面

    利樂磚?200ML苗條柳葉型無菌包裝,在此次升級后成為了品牌包裝新寵兒,受到了消費者的廣泛歡迎。...

    2021-09-07 標簽: 利樂磚
    可口可樂使用新的QuikFlex紙板技術替代其使用的塑料包裝

    可口可樂希臘裝瓶公司(HBC)與Graphic Packaging合作,使用新的QuikFlex紙板技術替代其使用的塑料包裝,提供新的紙板解決方案,作為其“無浪...

    2021-08-21 標簽: 可口可樂
    元氣森林等國貨品牌們為了打造日系風的錯覺也是拼了

    這年頭,新國貨、國潮的概念都快被喊爛了,仿佛不搞個新國貨的名號都沒法在品牌界混了。...

    2021-07-13 標簽: 元氣森林
    嘉美月亮包走向飲品市場 四大優勢看為何如此暢銷

    自國家實行“限塑令”之后,食品行業在包裝上的應用出現了新發展趨勢,其中,可降解、可再生等環保材質成為新潮流。...

    2021-05-12 標簽: 飲品
    白象等4類情懷營銷的食品包裝 有哪些真正觸動了你的情懷呢

    寓情感于營銷之中,讓有情的營銷贏得無情的競爭,這就是所謂的消費者為情感而消費。...

    2021-05-14 標簽: 白象 食品
    全球法規直擊:銀杏葉、鋸棕櫚果提取物原料法規新變化

    近日,韓國食品藥品安全部(MFDS)對外更新了兩種提取物原料的規格變化,主要涉及鋸棕櫚果提取物和銀杏葉提取物。...

    2022-04-24 標簽: 銀杏葉 鋸棕櫚果提取物
    雙駿生物牽頭制定納豆粉團體標準 進一步規范安全性指標

    目前,納豆產業在我國已步入快速發展階段,為使生產企業更好地把控質量的穩定性和結果的標準性,提升我國納豆產品的質量,產業需要更加科學規...

    2022-04-03 標簽: 雙駿生物 納豆粉
    “藍帽子”保健食品標志管理辦法公開征求意見

    3月22日,國家市場監督管理總局官網發布了《市場監管總局關于加強保健食品標志管理的公告(征求意見稿)》,現面向社會公開征求意見。...

    2022-03-25 標簽: 保健食品
    姜黃擴大應用至面糊、裹粉、煎炸粉等食品

    在國家衛健委發布的2022年第1號公告中,除了有關山櫻花、吡咯并喹啉醌二鈉鹽2種新食品原料外,還有姜黃、植物炭黑等六種食品添加劑擴大使用范...

    2022-03-02 標簽: 姜黃
    重磅|關山櫻花、吡咯并喹啉醌二鈉鹽獲批新食品原料

    近日,國家衛健委發布2022年第1號公告。根據《中華人民共和國食品安全法》規定,審評機構組織專家對關山櫻花、吡咯并喹啉醌二鈉鹽2種新食品原...

    2022-03-02 標簽: 關山櫻花 新食品原料
    歐盟第三次為蟲子開綠燈 未來食品新賽道在這里

    不久的某一天,你在超市買的面包、零食、意大利面、漢堡等系列產品中都會攜帶“蟋蟀”,而這一切的緣由是因為蟋蟀被磨成粉末加入到面粉中用于...

    2022-02-28 標簽: 蟋蟀 新資源食品
    WonderLab參與《益生菌食品》團體標準的制定 促進行業發展

    近日,由中國食品工業協會主辦的《益生菌食品》團體標準新聞發布會在北京召開。...

    2022-02-24 標簽: WonderLab 益生菌食品
    姜黃素市場迎來新爆點 歐盟批準姜黃素衍生物為新資源食品

    作為阿育吠陀草藥的代表,姜黃素的市場熱度在過去幾年一直都在增長,因為受疫情的影響整個漲幅出現放緩。...

    2022-02-23 標簽: 姜黃素 新資源食品
    土耳其鮭魚2021年出口額1.3億美元 同比驟增132%

    在黑海養殖的鮭魚在土耳其水產養殖業中占有重要地位。...

    2022-01-17 標簽: 土耳其鮭魚
    越南海產品2021年出口額超過89億美元 比2020年增長了6%

    越南水產生產和出口商協會(VASEP)表示,盡管新冠疫情的傳播,尤其是第三季度的肆虐,讓人們對88億美元的出口目標感到擔憂,越南海產品出口仍...

    2022-01-17 標簽: 越南海產品
    美國海鮮零售額2021年創下新高 達到143億美元

    IRI和210分析公司在一份新報告中顯示,2020年的海鮮零售銷售額創下新高,2021年的銷售總額超過了前一年。...

    2022-01-17 標簽: 美國海鮮
    泰國由于國內豬肉價格飆升 禁止豬肉出口3個月

    受豬瘟以及養殖成本上升等因素的影響,泰國生豬數量減少,豬肉供應短缺。...

    2022-01-16 標簽: 泰國豬肉
    俄羅斯向中國出口葡萄酒總額增長6.5% 進口量占全球第三位

    2021年俄羅斯向中國出口葡萄酒總額增長6 5%達到120萬美元。...

    2022-01-14 標簽: 俄羅斯葡萄酒
    新西蘭將在亞洲市場推出全新品牌蘋果品種產品Sassy

    在蘋果品種方面創新不斷的新西蘭又推出一款全新品牌品種產品——Sassy。...

    2022-01-13 標簽: 新西蘭蘋果 Sassy
    泰國國民茶飲品牌ChaTraMue宣布正式進駐中國

    目前已在深圳和成都開啟精選門店,中國首家Lab品牌概念體驗店即將于2022年3月登陸上海。...

    2022-01-13 標簽: 泰國茶飲 ChaTraMue
    智利藍莓出口相比2020下滑24.1% 全球冷鏈物流運行不暢是主因

    智利藍莓委員會(Chilean Blueberry Committee)近期發布數據顯示,截至2021年12月26日的過去一年里,智利新鮮及冷凍藍莓出口量相比2020年下滑24 1%。 ...

    2022-01-12 標簽: 智利藍莓

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